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Editorial

Éditorial p. 65

Jacques Fricker

Publié en ligne : 16 juillet 2010

DOI: https://doi.org/10.1051/mnut/2009452065

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Acides gras et risque cardiovasculaire – Troisième partie : acide alpha linolénique p. 67

Jean-Michel Lecerf

Publié en ligne : 16 juillet 2010

DOI: https://doi.org/10.1051/mnut/2009452067

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Acides gras et risque cardiovasculaire – Quatrième partie : les acides oméga 3 à longue chaîne p. 80

Jean-Michel Lecerf

Publié en ligne : 16 juillet 2010

DOI: https://doi.org/10.1051/mnut/2009452080

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La médecine ayurvédique aux Indes aujourd’hui p. 105

Maryvonne Maudet

Publié en ligne : 16 juillet 2010

DOI: https://doi.org/10.1051/mnut/2009452105

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