Objectifs et domaines

Médecine & Nutrition est un journal pivot pluridisciplinaire à comité de lecture. Il rassemble les communications de chercheurs et de praticiens du domaine de la nutrition et de l’agroalimentaire, en vue de donner une vision également transdisciplinaire du domaine. Les numéros sont organisés autour d’une thématique, en collaboration avec un expert. Les sujets traités cherchent à vous surprendre, à actualiser vos acquis et à élargir vos champs de connaissances.

Une revue de référence qui s’adresse aux :

  • Médecins nutritionnistes et diététiciens, hospitaliers et libéraux
  • Chercheurs
  • Industriels de l’agro-alimentaire

La revue Médecine & Nutrition publie des articles en français et anglais.

Dans chaque numéro vous retrouverez :

  • Le magazine : reflet de l’actualité scientifique et pratique en matière de nutrition. Il y est fait état de résultats originaux et importants récemment publiés ou présentés lors de manifestations, de projet de recherche en cours, etc.
  • Des articles : des synthèses faisant le point sur un sujet par un (des) auteur(s) spécialiste(s) du domaine et des articles originaux présentant une étude et ses résultats.
  • Un dossier thématique : étayé, coordonné par un expert.