Évaluation des activités des disaccharidases et des dipeptidases dans la muqueuse jéjunale de sujets cœliaquesM. Missouri, A. Chekroun, N. Aboubeker et O. KherouaMéd. Nut., 45 3 (2009) 132-142DOI: https://doi.org/10.1051/mnut/2009453132